Кулинарная школа Ritz Escoffier

Легендарная школа, основанная Огюстом Эскофье, первым шеф-поваром отеля Ritz Paris, преданно хранит и передает из поколения в поколение ценности кулинарного искусства великого мастера: креативность, безупречность и инновации. 

В результате масштабной реновации отеля Ritz Paris, завершившейся в 2016 году, кулинарная школа была оснащена третьей учебной кухней, оборудованной по последнему слову техники. Расположенная в самом сердце отеля Ritz Paris и оснащенная двумя обновленными лабораториями – кулинарной и кондитерской, школа École Ritz Escoffier предлагает отличные условия для обучения новичков, а также для аудитории среднего и продвинутого уровней подготовки. Для детей созданы специальные мастер – классы: первые увлекательные шаги в гастрономии для юных поварят от 6 лет и для всей семьи –  где родители и дети вместе готовят французский ужин с десертом. Школа приглашает всех любителей французской гастрономии отточить свое мастерство в стенах одной из самых именитых кулинарных школ не только Франции, но и в мире.